Istituto Zooprofilattico Sperimentale
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Pesci marini e prodotti alimentari derivati. Biologia e classificazione, controllo di qualita, ispezione e identificazione, metodi di conservazione / Claudio Pellegrino, Enrico Tortonese

Main Author: Pellegrino, ClaudioCoauthor: Tortonese, EnricoLanguage: italiano.Country: Italia.Publication: Bologna : Edagricole, 1982Description: VIII, 152 p. : ill., tav. ; 23 cm.ISBN: 8820620979.Dewey: 597Subject - Topical Name: Pesci
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Libri Libri IZS della Sicilia - A. Mirri
AA-1-S-08-C.38 5237 1 Available (Nessuna restrizione) IZSSI16060050
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