Istituto Zooprofilattico Sperimentale
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I formaggi storici di nicchia della Sicilia : Programma operativo multiregionale - Valorizzazione dei prodotti caseari del Mezzogiorno attraverso lo studio dei fattori che ne determinano la specificità, Misura 2: innovazioni tecnologiche e trasferimento dei risultati della ricerca / Associazione Regionale Allevatori della Sicilia area tecnico-scientifica

Corporate Author (Secondary): Associazione Regionale Allevatori della SiciliaLanguage: italiano.Country: Italia.Publication: Associazione Regionale Allevatori della Sicilia, stampa 2001, Palermo : Tipografia AlaimoDescription: 209 p. : ill. ; 30 cm.Subject - Topical Name: Formaggi
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Item type Current location Call number Stock number Status Date due Barcode Item holds
Libri Libri IZS della Sicilia - A. Mirri
AA-1-S-04-C.7 7875 Available (Nessuna restrizione) IZSSI16070077
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Pietro La Placa - Biblioteca IZS della Sicilia "A.Mirri"
Monica Bucciarelli - Biblioteca IZS Abruzzo e Molise "G. Caporale"

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