Istituto Zooprofilattico Sperimentale
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Nuovi concetti di gestione per il miglioramento della qualità del latte : Misura 124: Cooperazione per lo sviluppo di nuovi prodotti, processi e tecnologie nei settori agricolo e alimentare, e in quello forestale. Progetto: Miglioramento della qualità del latte bovino nella Regione Siciliana / Responsabile scientifico del progetto: Prof. Giuseppe Licitra ; Supporto tecnico: Salvatore Agricola ; Laboratori: Mario Manenti ; Database: Giuseppe Giurdanella ; Amministrazione: Stefania Iacono ; Video e foto: Guglielmo Portelli

Coauthor: Licitra, Giuseppe;Agricola, Salvatore;Manenti, Mario;Giurdanella, Giuseppe;Iacono, StefaniaLanguage: italiano.Country: Italia.Publication: Ragusa , 2013 : Soc. Coop. C.D.B. a r.l.Description: 354 p. : fig. ; 25 cmISBN: 9788887562200.Subject - Topical Name: Latte- Qualità
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Item type Current location Call number Stock number Status Notes Date due Barcode
Libri Libri IZS della Sicilia - A. Mirri
AA-1-S-10-G.7 8012 Available (Nessuna restrizione) DONO IZSSI16110010

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Pietro La Placa - Biblioteca IZS della Sicilia "A.Mirri"
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